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        十年磨一劍 “浙茶杯”推選活動助力浙江紅茶發展

        發布:2022-06-29 12:54:14 |  作者: 管理員 |   來源:本網 |  查看:60

         

        6月28日,由浙江省農合聯、省茶葉產業協會、浙江茶業學院聯合舉辦,中茶拍公司承辦的第十屆“浙茶杯”優質紅茶推選活動在杭州舉辦,共有來自省內9個地區33個縣(市)的94個茶樣參加推選。

         

         

        推選活動開始前,各主辦單位相關負責人與評審專家進行了座談。大家普遍認為,連續十年開展浙江優質紅茶推選活動,集中體現了省農合聯為農服務的初心使命。十年來,參評單位數量先降后升,參評茶樣的感官品質得分差距和品牌建設得分差距逐年縮小,反映出推選活動的知名度日益提高,獎項的公信力和含金量漸受認可,推選活動為參評單位開展企業宣傳和產品推介提供了重要推手,為提高浙江紅茶品質、推動企業品牌建設做出了積極貢獻。
               在各主辦單位的積極發動下,省內茶葉生產企業和合作社熱情不減,積極突破疫情阻礙送樣參評,最終參評茶樣數量與去年持平。推選活動從感官品質、品牌建設、質量安全三個方面展開評比。為確保公平公正,感官審評繼續按編碼盲評,感官品質得分去掉最高分和最低分后按平均分排序,并對感官品質得分居前的茶樣進行復評。為突出品牌建設導向,參評單位進行品牌建設自述并須提供相關證明材料。推選活動實行質量安全一票否決制,對農殘檢測不合格的參選產品取消獲獎資格。為進一步助力獲獎企業品牌建設,后續還將由中茶拍公司組織金獎紅茶專場拍賣會。

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